아-차이비프스프 / A-Cai Beef Soup / 阿財牛肉湯 📝
· 영업시간: 월요일 ~ 일요일 / 오후 12:00 ~ 9:00
· 주소: No. 5號, Gubao St, Anping District, Tainan City, 대만 708
· 연락처: +88662261252
· 아-차이비프스프는 웨이팅이 있는 현지인 맛집이다. 웨이팅 하는 사람들 속에 한국사람은 우리 일행뿐이었다. 웨이팅 줄은 길지만 회전율이 빨라서 금방 들어갈 수 있다. 그리고 기다림을 충분히 인내할 수 있는 맛이 보장된 식당이니 조금만 기다려보자.
· 우리는 기본 우육탕 4개(小)와 소고기볶음밥 2개, 소고기공심채볶음(小) 1개를 주문했다. 식당 입구에 주문서가 있으니 가져가서 체크 후 순서가 되면 제출하고 선불로 계산하면 된다.
· 테이블을 안내받은 후 셀프로 젓가락, 숟가락, 밑반찬을 가져오면 된다. 대만 커플이 알려준 덕분에 챙길 수 있었다. 지금도 그분들에게 고마운 생각이다.
· 내가 체크한 내용으로 주문하면 위 사진처럼 나온다. 우육탕 4개(小) , 소고기볶음밥 2개, 소고기공심채볶음 1개(小) 소고기공심채볶음이 늦게 나온 건 비밀이다.
· 전체적인 우육탕의 맛은 딱! 건더기 없는 한국의 소고기 뭇국 맛이다. 그리고 국물은 너무 짜지도, 달지도 않고, 맑은 국물과 야들야들하면서 부드러운 고기의 조합이 일품이다. 만약 평소에 본인이 적게 먹는 편이라면 위에 처럼 주문하지 말자. 생각보다 소고기의 포만감이 상당하여 대부분 남길 것이다. 남녀 2인 기준으로 '우육탕(小) 2개, 공심채 1개(小)? 정도 아니면 볶음밥 1개 정도를 추천한다.
아-차이비프스프 / A-Cai Beef Soup / 阿財牛肉湯 그래서 어때요? 🤔
· 오늘은 직원들도 친절하고, 맛도 친절한 '우주 최강' 대만 타이난의 우육탕 맛집을 소개했다. 대만 우육탕은 한국 사람들에게 거부감이 없다. 물론 취두부처럼 향이 강한 음식은 호불호가 강하지만 우육탕이 불호하기 쉽지 않다. 그래서 삼시세끼 우육탕만 먹어도 괜찮을 정도다. 대만에는 우육탕도 있고 우육면도 있다. 나중에 우육면도 소개하겠지만 오늘 소개한 식당의 우육탕은 맑은 국물의 소고기 뭇국을 연상시킨다. 타이난을 방문 예정이거나 식당 주변의 질란다이 요새, 덕기양행, 안평노가, 천후궁 등을 방문하고자 한다면 오늘 소개한 '아-차이비프스프'를 꼭 다녀오도록 하자. 진심으로 추천한다.
아-차이비프스프 / A-Cai Beef Soup / 阿財牛肉湯 위치 📍