항원우육면 / 港園牛肉麵 📝
· 영업시간: 월요일 ~ 일요일 / 오전 10:30 ~ 20:00
· 주소: No. 55號, Dacheng St, Yancheng District, Kaohsiung City, 대만 803
· 연락처: +88675613842
· 대만 가오슝 첫날에 삼우우육면을 못 먹은 아쉬움을 뒤로한 채 다음날 항원우육면을 방문했다. (추석 29일 당일이라서 삼우우육면 휴무) 대만의 우육면, 우육탕 맛집들은 신기할 정도로 웨이팅이 있다. 대만 사람들의 사랑을 잔뜩 받는 느낌이 물씬 풍겼다.
Pork knuke noodles 120TWD
Pork knuckle soup noodles 120TWD
Pork bamboo shoot noodles 120TWD
Pork bamboo shoot soup noodes 120TWD
Beef noodles 120TWD
Beef soup noodles 120TWD
· 계산대 앞에 위 그림과 같이 가격이 적혀있으니 주문하는 것은 어렵지 않다. 아니면 블로그 그림을 보여드려도 된다. 우리는 우육면 2개, 우육비빔면 2개, 오이 1개 주문했다. 주문 전 줄, 주문 후 줄 총 두줄로 되어있으니 참고 바란다. (웨이팅 있을 경우)
· 위 사진 방향으로 줄을 서있으면 테이블을 안내해 준다. (줄 서는 방법에도 시스템이 있다.) 차례가 되면 직원분이 순서대로 안내해 준다.
· 주문한 우육비빔면이 나왔다. 국물이 약간 있는 상태로 나온다. 그래서 이게 비빔면인가? 하는 의구심이 들지만 몇 번 휘적휘적하면 국물이 줄어들면서 비빔면이 된다. 약간 짭조름한 맛이 중독성 있는 맛이다.
· 반면 우육면은 시원하면서도 깔끔한 국물이 일품이다.
· 적당히 부드러우면서 식감 좋은 소고기가 큼직하게 들어있다. 우리나라 칼국수 면발보다 두꺼우면서 탱글탱글하여 입안을 꽉 채우는 재미도 상당하고, 식사 한 끼로 충분히 든든하다.
항원우육면 / 港園牛肉麵 그래서 어때요? 🤔
· 타국에 여행을 가면 향신료 냄새에 많이 걱정하게 되는데, 생각보다 향신료 향과 맛이 느껴지지 않아서 상당히 만족스러웠다. 그리고 먹느라 사진에 담지 못한 '오이'는 꼭 주문하도록 하자 기름으로 인한 느끼함을 깔끔하게 없애준다. 비빔면이나 우육면이나 둘 다 맛있기 때문에 둘 다 먹고 오길 권한다. 대만 가오슝의 항원우육면은 누구나 다 아는 곳이다. 그만큼 맛이 보장한다는 의미 아닐까? 가오슝의 보얼예술특구 옌청구 쪽을 간다면 꼭 다녀오자.
항원우육면 / 港園牛肉麵 위치 📍